بحر المرح - تعرف علي أفضل الطرق لشراء زيت زيتون جيد وللحفاظ قيمته الغذائية
+Google‎‎
تسجيل الدخول سجل الآن

موسوعة النكت

هدي فوزي
....مسطول سألوه يعنى ايه حساس بالانجليزى قال لهم سنسيتيف قالوا له طيب ايه معنى حشاش

spiderx
هل تعرف ان الانسان عندما يجوع يريد ان ياكل

Go On
....اتنين مساطيل قاعدين وبعدين فى جنازة معدية عليهم ... وعلى نفس الطريق فى عربية نقل

Lyla Ahmed
....مرة ضابط بيخطب بالجند وقال لهم الأقوياء يروحو عاليمين والأذكياء يروحو على اليسار!

Abd Allah Ali
.... قال المعلم للتلميذ:الزواحـف هي التي تزحف على الأرض ..التلميذ:إذاً اختي الصغيرة

ِِِياسر إبراهيم
....

Go On
....واحد نفسه يطلع القمر .. فراح لجماعة نصبين خدوا منه فلوس وبعتوه حته فى الصحراء...

Abd Allah Ali
.... فية واحد كل مايجي ينام يقول لزوجتة اذا مت لاتزوجين الا ولد عمي (علي)وكل يوم اذا

Go On
مرة اتنين اغبياء بيلعبوا شطرنج موتوا الملك مشلول

Ahmed Shrief
....مرة مذيعة بتسأل واحد بتقولة ما هو الأسم الأول لأبوتريكة الراجل قالها صالح قالتلة

Abd Allah Ali
واحد سأل الثاني ليش اليهود خشومهم كبار؟ الثاني رد عليه علشان الهواء مجاني


تعرف علي أفضل الطرق لشراء زيت زيتون جيد وللحفاظ قيمته الغذائية

يعد زيت الزيتون واحد من أهم أنواع الزيوت الطبيعية وواسعة الفائدة على المستويات الصحية والغذائية، ولكن هل تعلمين أن هناك طرقًا خاطئة تتعاملين بها مع زيت الزيتون تؤدى إلى فقدان جانب كبير من قيمته الغذائية وفوائده المتنوعة للصحة والجسم؟ هذه هى الحقيقة التى نتورط فيها دون أن نعى الأمر، ولهذا نقدم لك أكثر 7 طرق خاطئة تفعلينها دائمًا دون وعى منك، والتى يجب عليك عدم تكرارها مرة أخرى حتى لا تفرطى فى فوائد وقيمة زيت الزيتون.

نصائح التعامل الصحيح مع زيت الزيتون

1- لا تشترى زيت الزيتون الذى يوجد فى عبوات بلاستيكية أو شفافة، لأن تعرضه لأشعة الشمس أو الأكسجين يجعله غير صالح للاستخدام، فوبهذا فإنك تشترين زيتًا فاسدًا ليس لديه أى من فوائد زيت الزيتون الصحية. 2- دائما ما نشترى زجاجات زيت الزيتون الكبيرة، دون علم منّا بأن ذلك غير جيد على الإطلاق، لأنه يجب تغيير الزجاجة من وقت لآخر، إذ إن هذا الزيت لا يجب أن يُخزّن أكثر من عام، وكلما مرّ عليه الوقت يفقد بعضًا من قيمته الغذائية. 3- دائما ما نختار نوع زيت الزيتون الذى نشتريه حسب سعره، ما بين غالى الثمن أو الرخيص، ولكن يُنصح فى هذا الإطار أن تختار النوع ذا الطعم القوى عند الشراء، بغض النظر عن السعر. 4- لا يدل لون زيت الزيتون على جودته، ولكنه يدل على تاريخ جمع الزيتون وصناعة الزيت، ما يجعله يتدرج من اللون الأخضر إلى الأصفر الذهبى. 5- لا تعرضى زيت الزيتون للحرارة، أى لا تستخدميه فى طهى طعام على النار أو تخزنيه فى مكان حار، لأن هناك مركبًا اسمه “البوليفبنول” يتعرض للتحلل فى الحرارة، وهو ما يُفقد زيت الزيتون أمرًا مهمًّا جدًّا فيه، وهو نوع مضاد أكسدة قوى، إضافة إلى أن ذلك يجعل الأطعمة بدون مذاق الزيت المميز. 6- يمكنك طهى الطعام بزيت الزيتون، ولكن فى حالة استخدام النار الهادئة، لأنه كما ذكرنا من قبل أن زيت الزيتون فى حرارة مرتفعة يفقد أهم قيمه الغذائية. 7- لا يمكنك الطهى بزيت الزيتون المكرّر الذى يكون بنكهة غير قوية، لأنه مع الطهى به يفقد أحلى ما فيه، وهو مذاقه الجيد ونكهته فى الطهى، لذلك التعامل مع هذا النوع يكون بعد طهى الطعام، وليس فى أثناء الطهى.





إقرأ أيضاً
نظام
نظام "أندرويد" يوفر طريقة جديدة لإيجاد هاتفك المفقود أو المسروق

  
  
   إشتباكات بين قبيلتين يمنيتين بسبب أعتداء حمار علي حمارة
إشتباكات بين قبيلتين يمنيتين بسبب أعتداء حمار علي حمارة

2
  
  
   
هيلاري كلينتون تتمني العودة الى حياتها الخاصة
هيلاري كلينتون تتمني العودة الى حياتها الخاصة

  
1
  
1
    بسكويت بالكوكايين للمعزين في جنازة باليونان
بسكويت بالكوكايين للمعزين في جنازة باليونان

1
  
1
  
   
تعرف علي أفضل اﻷغذية للتخلص من السموم في جسمك
تعرف علي أفضل اﻷغذية للتخلص من السموم في جسمك

2
  
1
  
   سوني تطرح نظارتها الذكية لتنافس نظارة جوجل
سوني تطرح نظارتها الذكية لتنافس نظارة جوجل

1
  
1
  
   
 الصين : تعاقب بالسجن كل من يأكل لحوم الحيوانات المهددة باﻷنقراض
الصين : تعاقب بالسجن كل من يأكل لحوم الحيوانات المهددة باﻷنقراض

  
  
   دب في اﻷرجنتين يلقب بـأتعس حيوان في العالم
دب في اﻷرجنتين يلقب بـأتعس حيوان في العالم

1
  
1
  
2
   



عرض : نسخة الجوال || النسخة الكاملة