تسجيل الدخول

موسوعة النكت

Abd Allah Ali
....

Mostufa Mansuor
....ﻭﺍﺣﺪ ﺳﻴﺎﺭﺗﻪ ﺍﻧﺴﺮﻗﺖ.. ﺛﺎﻧﻲ ﻳﻮﻡ ﻟﻘﺎﻫﺎ ﻣﻮﺟﻮﺩﺓ ﻣﻜﺎﻧﻬﺎ ﻭﻣﻐﺴﻮﻟﺔ.

Abd Allah Ali
واحد يقول للثاني : الشمس اشرقـت .. قال : شربوها ماء

Ahmed Samir
....واحد و مراته نايمين. سمع دوشة فالشارع فقام يشوف فيه ايه واحد من الجيران قاله: الحق.

Abd Allah Ali
فيه أثنين راحوا للبحر ... الأول صاد والثاني ضاد

Lyla Ahmed
صرصور متمرد ليش؟ مو لاقي نعال توقفه عند حده.

Samah Omar
في سكر وشاي قال الشاي يا حلو قال السكر يامذوبني

Ali Foda
....شركة كبيرة جدا نزلت اعلان مطلوب سكرتيرة تقدم للوظيفة لبنانية وسودانية المدير

Mahmoud Elsaid
....اخد شاعران ياكلان ارزا بادجاج المحمر فسقطت الدجاجه بجهة الشاعر الاول فقال: عرف

kazi
wahde masri gale jazayriya inti gamila gatlahe wnta sebira

Cool More
في سـيارة ما رضيـت تشتـغــل .... ليش ...ـ تـبي تكمـل دراسـتها

تقنية جديدة يمكن أستخدامها في المنزل لحفظ الموز طازجا لفترة أطول

من المعروف أن الموز ينضج وتزداد حلاوته بسرعة كبيرة، لأنه -على عكس معظم الفاكهة- يتنفس عبر قشرته بمعدل لا يتباطأ بعد نضجه. وبدلا من ذلك يظل ينضج لعدة أيام، وهذا يعني أن الثمرة تستمر في إنتاج السكر من لبها، وهو ما يجعل البكتيريا الموجودة على قشرته تتضاعف ويجعل الموزة تتعفن. لكن العلماء استطاعوا الآن إبطاء عملية التعفن باستخدام طبقة خارجية ممتصة مصنوعة من "الكيتوزان" (عديد سكاريد موجود في الحشرات)، وهي مادة مأخوذة من قشر الجمبري والسلطعون. وقد قدم الباحثون -من جامعة "تيانجين" للعلوم والتكنولوجيا في الصين- نتائج بحثهم في مؤتمر الجمعية الكيميائية الأميركية. وقال الباحث الأول في الدارسة الدكتور "زيهونج لي" : 'لقد وجدنا أنه برشّ الموز الأخضر برذاذ هلامي غازي من "الكيتوزان" نستطيع حفظ الموز طازجا نحو 12 يوما'. وأضاف 'وقد طورنا طريقة لحفظ الموز الأخضر مدة أطول وكبح النضج السريع الذي يحدث. ومثل هذه الطبقة الواقية يمكن أن يستخدمها المستهلكون في المنازل، أو في المراكز التجارية، أو أثناء شحن الموز'. واستطرد لي بأنه قبل طرح الهلام (الجل) سيتم استبدال أحد المكونات الحالية ببديل آخر لجعل المادة الواقية ملائمة للإنتاج بالجملة.